男厨

「夕食は適当に♪」の声を残して家族は去っていったので

久々にdancyuしてみました！

メンテナンスも兼ねて100スキ登場！

お時間よろしければ続きもどうぞ

気に入ってるビールの飲み比べ。
①キリンラガークラシック
②サッポロクラシックビンテージ
③サッポロクラシック
④サッポロラガー

本日はサッポロクラシックビンテージを頂きました。

で、さっきの100スキで焼いていたラムはこうなりました。

ラムのポルチーニ＆ドライトマト煮、ズッキーニを添えて

なんとなく適当～に作った料理。元ネタなんてありませんのでまた作れるかどうか・・・ｗ
ジェノベーゼソースを少し付けて食べると美味かった。


イカの香草＆ゴロ焼き
小豆のポタージュ

イカは良く作るの一品。パンにあわせて食べたかったので。

小豆のポタージュは以前、糠平温泉で泊まったときに食べて感動したスープ。
こんな感じだったかな～？と記憶を頼りに作ってみました。
牛乳とパルミジャーノを入れてみたのだが、ちょいとパルミジャーノ多かったかな・・・

食べ終えて一言。

作る分量間違えた！

食べすぎはメタボの近道ですね・・・ｗ

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