続☆食べて~飲んで~
'10/12/4~5
Christmas Jam in SAHINA
今年も素敵な時間でした
考えたら雪の無いサヒナは初めて?変な感じです
テーブルセッティングも1年ぶり
皆で紙ナプキンを折るのに必死になってみたり
美味しくて濃いぃシャンパン
何だか泡が一杯登場してましたね
お決まりのBeerという名の泡もありましたし~
さて、美味しそうに写っている料理の一部をご紹介♪
らびPresent's:鹿肉のソテー・・・が出来上がる前の図
ソースはブルーベリー(クランベリー)ジャムと柚子胡椒に醤油だったかな?
らびPresent's:皆に大好評だった生野菜と柿のサラダ
野菜のシャキっと具合と柿のトロっと具合が良い感じ
Doo Present's:ガレットなんですがね・・・見えませんねw
野菜の下になっちゃってます
ガレットはメチャクチャ熱くしたフライパンに生地を薄~~くひくのがコツですワ
意外とお手軽でしばらくハマリそうな予感
BJ&Poo Present's:プチステーキ バルサミコソース
王道のステーキです。ジューシーでオイチカッタ
かずと&みゆきPresent's:ミートソース
ポロネーゼとかラグーとか言いません。直球ミートソースです
鉄板の上でジュージュー言っているミートソースが食べたくなりました
ベイダー卿Present's:鯛飯
意外な男が意外な料理を振舞うなんて・・・
でも、これウマかった。これを真似て今度は秋刀魚ご飯も宜しく♪
Doo Present's:OGS(オニオングラタンスープ)
ん~~~チーズが少なくて申し訳ない!前日使いすぎましたw
デザートやお菓子も豊富に・・・
館のケーキ
卿はケーキまで買ってきちゃって・・・甘いものは別腹なのが怖い
ある方からのお土産で頂いたという塩芋ケンピ
食べ始めたら意外と止まりません
楽しかった2日間
帰ってきてからの体重計量は楽しさに比例するということですか・・・
B.J&Pooさんお招き有難うございました!
かずと家、らび家、卿、楽しい時間を有難うございました~♪
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