doo流　衣・食・住

先週の出来事ですが・・・


家の葡萄が実ってきました。２年ぶりかな？

おもむろに鶴沼ワイナリーに行きたくなり、車を走らせること30分。

イマイチな写真だ・・・

浦臼町にある鶴沼ワイナリー。
醸造用の葡萄畑としては日本最大！
葡萄の種類も100種類ちかいとな・・

最近、空知のワイナリーが結構増えてきましたよね。
その先駆けとも言っていい、鶴沼ワイナリーですが、
家から近いのに今まで行ったことがありませんでした。

国道からちょっと入ったところに小高い丘があり、一面葡萄畑。



ブドウ収穫機「グレープ・ハーベスター」通称「ガンダム」だそうですｗ
中央下のベルトで葡萄を取っていき、タイヤは4本が独立して動きます。

オンネトー用にと直営所で物色。
人気のトラミーナは売り切れだったので、「2002年のシャルドネ 木樽熟成」を買ってみました。

酒石がこんなに！通称「ワインのダイヤモンド」と呼ばれているそうですが、
確かに。綺麗ですね～白いウニみたいだったｗ

肝心のお味は・・・
ちょいと薄い。角はとれて丸くなっていましたが・・・


ま、キャンプ中だったんで、飲めればＯＫ！（それでいいのか？ｗ）


☆鶴沼ワイナリー
　 〒061-0600
　 住所：北海道樺戸郡浦臼町於札内428番地　
　 TEL 0125-68-2646　FAX 0125-68-2086